投稿日： 2023年11月30日 @ 9:12 pm

期間限定メニューとして、「燻製牡蠣のつけ麺」を提供します。

つけ汁は広島産の牡蠣をどろどろのペースト状にして、牡蠣の旨味とコクが溢れる一杯になっています。

しかも燻製してあるので、いい香りが鼻を抜けていきます。

カキの旨味と燻製の香りのマリアージュ、ぜひお楽しみくださいませ。

更に広島県産の牡蠣が、つけ汁の中に２つ入ってますので今が旬の牡蠣をご堪能ください。

つけ汁は味を濃くしてありますので、最初は麺に７～８割ほどつけてお召し上がりください。

味が薄まってきたタイミングで、麺を全部つけてお召し上がりくださいね。

今回はセルフ追い飯になっていますので、席の後ろの炊飯器を使ってご自身で追い飯をお願い致します。

追い飯は、牡蠣リゾット風になって最高に美味しいですよ！

値段が１２８０円～

提供日が１日（金）からスタートし、８０食の売り切りスタイルでなくなり次第終了となります。

よろしくお願いします。