投稿日： 2024年1月24日 @ 7:32 pm

２５日（木）より、期間限定で「燻製カキのフォルマージュらぁ麺」の提供を開始します！

約一年ぶりの登場になりますが、燻製の牡蠣ペーストとチーズソース両方を仕込む必要があり、とても作るのが大変なんですよ。

ただその手間の分だけの美味しさがあり、待ってくれているお客様も多いんですよね。

そうじゃなきゃ、あんな大変な仕込み、もうしたくないですもん（涙）

と言うことで、提供は年に一回のみになるので、この機会をお見逃しなく！

味は燻製の牡蠣ペーストの香りが着丼した瞬間から広がり、スープを飲むと濃厚な牡蠣の旨味が一瞬で口の中に広がります。

麺の上には巨大な自家製のとろけるチーズソースを乗せていますので、麺に絡ませても美味しいですし、スープに溶かしてもらえばさらに濃厚になります。

このチーズソースですが、今までで一番うまくできているんじゃないかと思えるほどの、いいとろけ具合になってるんですよ。

ぜひ、堪能してくださいませ。

また追い飯を入れるとカキリゾットのような味になって絶品ですので、お腹に余裕のある方はぜひ召し上がってください。

追い飯が一番美味しいと言うお客様も、いらっしゃいますからね～。

提供日が２５（木）～２９日（月）

提供数が昼の部７杯、夜の部４杯。

お値段は１２５０円～となっていますが、大盛には対応していませんのでよろしくお願いします。